措美小吃食用攻略
最佳品尝时间：建议在藏历节日期间前往，如雪顿节（8月左右），当地会集中供应传统小吃。
必吃清单：
- 藏式酸奶：措美牧场的牦牛酸奶浓稠酸冽，表面结有金色奶皮，可加砂糖或青稞粉调和酸度
- 青稞糌粑：用手捏成团配酥油茶食用，推荐搭配本地「虫草糌粑」特色版本
- 风干牛肉：秋季晾制的生干牛肉撕条蘸辣碟，措美广场东侧老巷有现切摊位
觅食地图：
集中分布在哲古草原周边牧民帐篷集市，推荐早晨8-10点前往，新鲜酸奶和酥油茶刚出锅。镇中心「雪域藏餐」可一次性体验多种小吃组合套餐。
注意事项：
部分小吃较油腻，建议配藏式清茶解腻；风干牛肉需咀嚼适应，老年游客可选择煮熟的牛肉汤版本。